psyhologies.ru
тесты

А. Зайцева «Книга кулинарных рецептов от Станиславского до Табакова»

Рассказывая о кулинарных привычках знаменитых артистов, режиссеров и даже драматургов Московского художественного театра, автор не очень-то придерживается хронологии. Она свободно путешествует вперед-назад по десятилетиям прошлого века, заглядывая то в творческую кухню МХТ, а то и в актерский буфет.
alt

Рассказывая о кулинарных привычках знаменитых артистов, режиссеров и даже драматургов Московского художественного театра, автор не очень-то придерживается хронологии. Она свободно путешествует вперед-назад по десятилетиям прошлого века, заглядывая то в творческую кухню МХТ, а то и в актерский буфет. Здесь и послевоенный юбилейный вечер Книппер-Чеховой, и дореволюционное застолье у Немировича-Данченко, «вкусный» реквизит «Синей птицы» и голодные месяцы саратовской эвакуации. Палитра описанных рецептов отражает эволюцию российской и советской кухни, мы совершаем виртуальное путешествие – от стерляди и ботвиньи в «Славянском базаре» до печеных яиц Хитровки, от пирогов с сушеной малиной военных лет до вегетарианского супа Олега Борисова и «коклеток» Марины Голуб. С другой стороны, история театра в антураже бытовых подробностей и актерских баек усваивается на удивление полно.

АСТ: Астрель, 315 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

новый номерФЕВРАЛЬ 2017 №13130Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Воплотить свои мечтыВоплотить свои мечты«У меня есть мечта». Или больше нет? Почему с годами мы перестаем понимать свои истинные желания и как снова их услышать?. Всегда есть причины ничего не предпринимать, считает психоаналитик Софи Кадален, но, бездействуя, мы теряем возможность развиваться. Чтобы достичь новых целей, нам предстоит измениться самим, и в этом помогут трансформационные игры. И наконец, осуществить мечту не значит совершить подвиг: иногда, по словам наших героев, достаточно быть внимательными к тому, что предлагает жизнь. Все статьи этого досье
Все досье