psyhologies.ru
тесты

Б. Бурда «Вкусно! Кулинарные путешествия со знатоком»

Автор этой книги, бард, инженер и один из лучших игроков телепередачи «Что? Где? Когда?», уверен в том, что кулинарное искусство – более существенная часть культуры любого народа (с точки зрения его самоидентификации), чем поэзия или, например, архитектура: высокие искусства ценят избранные, а едят все и каждый день.
alt

Автор этой книги, бард, инженер и один из лучших игроков телепередачи «Что? Где? Когда?», уверен в том, что кулинарное искусство – более существенная часть культуры любого народа (с точки зрения его самоидентификации), чем поэзия или, например, архитектура: высокие искусства ценят избранные, а едят все и каждый день. Рассказывая о национальных блюдах Израиля, Молдовы, Грузии, Индии и многих других стран, Борис Бурда очень остроумно и кстати «приправляет» кулинарные рецепты историческими сведениями о культуре и национальных традициях. Отчего любое блюдо – гуляш, пельмени или пучеро – становится особенно вкусным.

У-Фактория, 512 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.


мой первый голос ....поддержите маленькую Сашеньку в конкурсе www.wday.ru/photo/cview/9005/?s=0#c684457
Psy like0
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Что нам хочет сказать наше бессознательноеЧто нам хочет сказать наше бессознательноеВ нем сомневаются со времен Фрейда, и тем не менее оно остается лучшей моделью для объяснения наших эмоций и поведения. Бессознательное говорит с нами на языке сновидений. Мы можем наладить с ним диалог без слов, заглянуть в него с помощью проективных тестов или анализа семейной истории. Все это – разные способы расслышать сигналы бессознательного, вступить с ним в контакт. Как это сделать самим или с помощью психотерапевта? Об этом – наше «Досье». Все статьи этого досье
Все досье