psyhologies.ru
тесты

Д. Фулертон-Смит «Вся правда о еде»

Книга подводит итог одноименного цикла программ телеканала BBC. Для каждой из шести серий (которым соответствуют главы книги) были поставлены оригинальные и смелые эксперименты, в которых приняли участие свыше пятидесяти врачей (диетологи, биохимики, психологи, неврологи, гастроэнтерологи) и около пятисот добровольцев.
alt

Книга подводит итог одноименного цикла программ телеканала BBC. Для каждой из шести серий (которым соответствуют главы книги) были поставлены оригинальные и смелые эксперименты, в которых приняли участие свыше пятидесяти врачей (диетологи, биохимики, психологи, неврологи, гастроэнтерологи) и около пятисот добровольцев. В результате были получены внятные ответы на «вечные» вопросы: какое питание действительно способствует сохранению здоровья и какое помогает контролировать вес, как помочь детям полюбить здоровую пищу, от чего зависит наш аппетит, стоит ли пить два литра воды в день, дейст-вуют ли очищающие диеты… Джил Фулертон-Смит, автор цикла телепередач и книги, директор научно-популярных программ BBC, подробно комментирует результаты этих исследований.

Амфора, 382 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

psychologies в cоц.сетях
досье
  • Антистресс: как жить спокойнееАнтистресс: как жить спокойнееМы часто ищем способ снизить напряжение и избавиться от стресса. Но забываем, что стресс дает нам шанс лучше осознать свои эмоции, перестать их бояться и обрести внутренне умиротворение. Что такое стресс с точки зрения нейропсихологии и что мы можем ему противопоставить? Как избежать истощения и согласовать требования общества с личными интересами? Досье поможет распознать тревожные сигналы, определить причины стресса и найти жизненный баланс. Все статьи этого досье
Все досье
спецпроекты