psyhologies.ru
тесты

Д. Фулертон-Смит «Вся правда о еде»

Книга подводит итог одноименного цикла программ телеканала BBC. Для каждой из шести серий (которым соответствуют главы книги) были поставлены оригинальные и смелые эксперименты, в которых приняли участие свыше пятидесяти врачей (диетологи, биохимики, психологи, неврологи, гастроэнтерологи) и около пятисот добровольцев.
alt

Книга подводит итог одноименного цикла программ телеканала BBC. Для каждой из шести серий (которым соответствуют главы книги) были поставлены оригинальные и смелые эксперименты, в которых приняли участие свыше пятидесяти врачей (диетологи, биохимики, психологи, неврологи, гастроэнтерологи) и около пятисот добровольцев. В результате были получены внятные ответы на «вечные» вопросы: какое питание действительно способствует сохранению здоровья и какое помогает контролировать вес, как помочь детям полюбить здоровую пищу, от чего зависит наш аппетит, стоит ли пить два литра воды в день, дейст-вуют ли очищающие диеты… Джил Фулертон-Смит, автор цикла телепередач и книги, директор научно-популярных программ BBC, подробно комментирует результаты этих исследований.

Амфора, 382 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

psychologies в cоц.сетях
досье
  • Все зависимы? От привычки до аддикцииВсе зависимы? От привычки до аддикцииСмартфон, работа, секс, игры... Мы все стали аддиктами? Каждый на что-нибудь подсел? Мы задаем этот вопрос себе – и вам. Попробуем понять, где граница между привычным удовольствием и зависимостью, и разобраться, почему мы в неравном положении перед лицом соблазнов. Все статьи этого досье
Все досье