psyhologies.ru
тесты
текст: Алла Ануфриева 
PSYCHOLOGIES №34

Герман Ротман «Кухня. Секреты мастерства»

Изумительной красоты и ясности кулинарная книга, открыв которую хочется забросить все дела и бежать на рынок за основой для будущих шедевров вкуса.
alt

Изумительной красоты и ясности кулинарная книга, открыв которую хочется забросить все дела и бежать на рынок за основой для будущих шедевров вкуса. Наглядно показывая и объясняя разницу между сортами риса, салата или макарон, иллюстрируя буквально каждый шаг в приготовлении «самого французского рыбного супа», овощного пирога или лазаньи, «Кухня» Германа Ротмана открывает целый мир начинающему повару. Но и не только ему. Даже опытный кулинар найдет для себя что-то новое в этом разнообразии блюд арабской, китайской, креольской, английской или какой-то другой кухни мира. Издание объявлено победителем международного конкурса кулинарных книг «Гурман».

Аркаим, 296 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

psychologies в cоц.сетях
досье
  • Все зависимы? От привычки до аддикцииВсе зависимы? От привычки до аддикцииСмартфон, работа, секс, игры... Мы все стали аддиктами? Каждый на что-нибудь подсел? Мы задаем этот вопрос себе – и вам. Попробуем понять, где граница между привычным удовольствием и зависимостью, и разобраться, почему мы в неравном положении перед лицом соблазнов. Все статьи этого досье
Все досье