Хироми Шинья «Книга о вреде «Здорового питания»»

Если у вас проблемы с пищеварением, вам поможет протертая пища. Организму необходим кальций, поэтому нужно есть побольше продуктов, богатых этим веществом. Бездумно следуя подобным стереотипам в сфере питания, мы рискуем навредить своему здоровью, убежден японский диетолог Хироми Шинья.
alt

В самом деле, протертая пища, которую нам не приходится пережевывать, хуже усваивается, а вывести из организма избытки кальция ничуть не легче, чем компенсировать его недостаток! Развенчивая традиционные представления о «полезной» еде, доктор Шинья предлагает читателю новые, подчас парадоксальные принципы разумного питания, основанные в первую очередь на внимательном и бережном отношении к уникальным потребностям собственного организма.

София

читайте также

Орторексия: правильное питание как опасность

По кочану: ода брюссельской капусте

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

новый номерОКТЯБРЬ 2017 №20138Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Что такое счастьеЧто такое счастьеЧто мы можем сделать для того, чтобы стать счастливее? Больше зарабатывать, путешествовать, создать образцовую семью? Счастье похоже на причудливую картину, которая для каждого выглядит по-разному. «Наша задача – научиться быть счастливыми», - говорит психолог Михай Чиксентмихайи, автор теории «потока», самой доступной формы счастья. Досье поможет прислушаться к себе, разобраться в том, чего мы хотим на самом деле, и показать миру свой внутренний свет. Все статьи этого досье
Все досье
спецпроекты