psyhologies.ru
тесты

И. Чадеева «Пироговедение. 60 праздничных рецептов от Ирины Чадеевой»

Новая книга кулинарного блогера Ирины Чадеевой, известной в сети как chadeyka, – это 200 с лишним страниц настоящего удовольствия. Увесистый том в мягкой объемной обложке, какие иногда делают для детских изданий, приятно держать в руках. Внутри плотная бумага с красочными фотографиями автора и – главное! – масса рецептов праздничной выпечки.
alt

Новая книга кулинарного блогера Ирины Чадеевой, известной в сети как chadeyka, – это двести с лишним страниц настоящего удовольствия. Увесистый том в мягкой объемной обложке, какие иногда делают для детских изданий, приятно держать в руках. Внутри плотная бумага с красочными фотографиями автора и – главное! – масса рецептов праздничной выпечки. Каждый сопровождает пошаговая инструкция, понятная даже новичку. Глава «Почти по ГОСТу» посвящена десертам, знакомым нам с детства. Все их Ирина Чадеева осовременила: одни сделала чуть изысканнее, другие, напротив, упростила. Например, в торт «Прага» она предлагает добавить грильяж, эклеры с заварным кремом полить карамельной помадкой, а в «Птичье молоко» положить в два раза меньше сахара, чем предписывал ГОСТ… Помимо этого в книге собрано несколько десятков авторских рецептов пирогов, кексов, пастилы, зефира, мороженого, суфле, а также разные варианты их оформления, если вдруг читатель решит подарить свое кулинарное произведение кому-то из близких.

Манн, Иванов и Фербер, 208 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

новый номерФЕВРАЛЬ 2017 №13130Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Воплотить свои мечтыВоплотить свои мечты«У меня есть мечта». Или больше нет? Почему с годами мы перестаем понимать свои истинные желания и как снова их услышать?. Всегда есть причины ничего не предпринимать, считает психоаналитик Софи Кадален, но, бездействуя, мы теряем возможность развиваться. Чтобы достичь новых целей, нам предстоит измениться самим, и в этом помогут трансформационные игры. И наконец, осуществить мечту не значит совершить подвиг: иногда, по словам наших героев, достаточно быть внимательными к тому, что предлагает жизнь. Все статьи этого досье
Все досье