psyhologies.ru
тесты

И. Чадеева «Пироговедение для начинающих. 60 рецептов»

книга

Не прикладывая никаких усилий к раскрутке своего интернет-дневника, Ирина Чадеева за несколько лет стала одним из самых популярных кулинарных блогеров страны. Секреты популярности Чадейки (chadeyka.livejournal.com) очевидны: простые и практичные рецепты, внятные объяснения, красивые пошаговые фотографии, позитивный настрой автора. Они стали и главными достоинствами ее книг. Ирина дружит с тестом (а это дано не каждой хозяйке) и любит экспериментировать с выпечкой. Неудивительно, что пирогам посвящены все ее книги. Но именно эта адресована новичкам. Тем, кому мало прочитать рецепт, но важно понять: а почему так и не иначе? Как правильно месить, смешивать, печь? Когда использовать миксер, а когда блендер? Важное примечание: рецептов из дрожжевого теста здесь нет, только из слоеного, песочного и бисквитного. Но и тех для начала более чем достаточно – не все же сразу, верно?

Манн, Иванов и Фербер, 256 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

новый номерФЕВРАЛЬ 2017 №13130Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Воплотить свои мечтыВоплотить свои мечты«У меня есть мечта». Или больше нет? Почему с годами мы перестаем понимать свои истинные желания и как снова их услышать?. Всегда есть причины ничего не предпринимать, считает психоаналитик Софи Кадален, но, бездействуя, мы теряем возможность развиваться. Чтобы достичь новых целей, нам предстоит измениться самим, и в этом помогут трансформационные игры. И наконец, осуществить мечту не значит совершить подвиг: иногда, по словам наших героев, достаточно быть внимательными к тому, что предлагает жизнь. Все статьи этого досье
Все досье