Игорь Клех «Книга еды»

Книга прозаика Игоря Клеха – не просто сборник рецептов, но и не кулинарная эссеистика в чистом виде: его «Книга еды» – цельное литературное произведение, рассчитанное в первую очередь на чтение – неторопливое и обстоятельное, а во вторую – на практическое использование.
alt

Книга прозаика Игоря Клеха – не просто сборник рецептов, но и не кулинарная эссеистика в чистом виде: его «Книга еды» – цельное литературное произведение, рассчитанное в первую очередь на чтение – неторопливое и обстоятельное, а во вторую – на практическое использование. Украинец по национальности, Клех посвятил большую часть своего сочинения кухне малороссийской – обильной, сытной и праздничной. Рассказывая о блюдах, популярных на Украине и в России, автор перемежает культурологические пассажи практическими рекомендациями, а философские рассуждения – четкими рецептами, способными пробудить в читателе если не кулинарную фантазию, то уж, во всяком случае, волчий аппетит.

Анаграмма, 136 с.

Купить на Озоне

читайте такжеЕшь, худей, твори! Диета Джулии Кэмерон
P на эту тему
  •   

Psy like
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

новый номерСЕНТЯБРЬ 2017 №20137Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Что такое счастьеЧто такое счастьеЧто мы можем сделать для того, чтобы стать счастливее? Больше зарабатывать, путешествовать, создать образцовую семью? Счастье похоже на причудливую картину, которая для каждого выглядит по-разному. «Наша задача – научиться быть счастливыми», - говорит психолог Михай Чиксентмихайи, автор теории «потока», самой доступной формы счастья. Досье поможет прислушаться к себе, разобраться в том, чего мы хотим на самом деле, и показать миру свой внутренний свет. Все статьи этого досье
Все досье
спецпроекты