Италия. Гастрономия

Итальянцы, конечно, очень избалованы. И своим мягким климатом, и безмятежными пейзажами, и невообразимым количеством божественной еды. Но при этом секретов своего умения жить со вкусом не скрывают, чему примером – это красочное гастрономическое откровение.
alt

Итальянцы, конечно, очень избалованы. И своим мягким климатом, и безмятежными пейзажами, и невообразимым количеством божественной еды. Но при этом секретов своего умения жить со вкусом не скрывают, чему примером – это красочное гастрономическое откровение. Самые характерные блюда каждого из 19 регионов Италии (вроде пьемонтского ризотто и болонской лазаньи), советы по разделке телятины или устриц, сотни рецептов, факты, обычаи, предания… И пусть мы кое-чего не запомним и различим далеко не все вкусовые оттенки сыров и колбас, пасты, вин и закусок, но, листая книгу, непременно ощутим себя желанными гостями щедрого Апеннинского полуострова.

Эксмо, BBPG, 496 c.

Купить на Озоне

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

psychologies в cоц.сетях
досье
  • Что такое счастьеЧто такое счастьеЧто мы можем сделать для того, чтобы стать счастливее? Больше зарабатывать, путешествовать, создать образцовую семью? Счастье похоже на причудливую картину, которая для каждого выглядит по-разному. «Наша задача – научиться быть счастливыми», - говорит психолог Михай Чиксентмихайи, автор теории «потока», самой доступной формы счастья. Досье поможет прислушаться к себе, разобраться в том, чего мы хотим на самом деле, и показать миру свой внутренний свет. Все статьи этого досье
Все досье
спецпроекты