М. Стюарт «Просто, быстро, вкусно»

Вообще-то, кулинарные книги – это лишь вершина грандиозного айсберга под названием «империя Марты Стюарт». Превращение девушки из многодетной и плохо обеспеченной семьи польских эмигрантов в издателя и телемагната, ведущую ежедневного шоу и одну из самых влиятельных женщин Америки началось с небольшого бизнеса по организации праздников и званых обедов. Потом был именной (очень самоуверенно!) журнал для домохозяек Martha Stewart Living, выпуск целых линий товаров для дома – от занавесок до жидкого мыла – под собственной маркой, телешоу (с успехом идущее по сей день) и, наконец, собственная медиаимперия. Фантастический авторитет Марты среди американцев не смог поколебать даже судебный процесс, связанный со скандалом на фондовой бирже, в который она была вовлечена. Пять месяцев тюрьмы, а за ними – новые шоу, интернет-проекты и книги. Вот одна из них: собрание рецептов изысканных блюд на скорую руку – время приготовления каждого от 5 до 50 минут. Вкусно, разнообразно, динамично. И похоже, обречено на успех – как и все, что делает Марта Стюарт.

Астрель, Corpus, 384 с.