psyhologies.ru
тесты

Н. Борисова «Книга Гастронома для начинающих. Рыба»

Удобный, практичный и остроумный мастер-класс по приготовлению рыбы всех сортов.
alt

Дельный, бодро и остроумно изложенный мастер-класс по кулинарной работе с рыбой всевозможных видов. Советы конструктивные, рубрики с рецептами удобные, а подробно раскадрованные иллюстрации доходчивы и аппетитны настолько, что даже те, кто морщится при слове «рыбный суп», от книги не сразу оторвутся. А потом, в супермаркете, с видом знатока станут подбирать анчоусы к камбале и покупать херес для рагу из пикши. Занятых читателей определенно воодушевит следующая фраза: «Не бойтесь трудностей обработки. Если потрошить рыбу и чистить чешую вы категорически не хотите, позвольте сделать это продавцу – на специализированных рынках и в крупных супермаркетах вам не откажут». Что ж, проверим.

Эксмо, 240 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

новый номерДЕКАБРЬ 2016 №11128Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Что нам хочет сказать наше бессознательноеЧто нам хочет сказать наше бессознательноеВ нем сомневаются со времен Фрейда, и тем не менее оно остается лучшей моделью для объяснения наших эмоций и поведения. Бессознательное говорит с нами на языке сновидений. Мы можем наладить с ним диалог без слов, заглянуть в него с помощью проективных тестов или анализа семейной истории. Все это – разные способы расслышать сигналы бессознательного, вступить с ним в контакт. Как это сделать самим или с помощью психотерапевта? Об этом – наше «Досье». Все статьи этого досье
Все досье