psyhologies.ru
тесты

Н. Мацухиса «Нобу NOW»

130 рецептов ролл и суши от самого знаменитого шеф-повара Японии - Ноби Мацухисы.
alt

Высокая японская кухня в исполнении главы гастрономической империи «Нобу», шеф-повара Нобуюки Мацухисы. Первым из трех десятков ресторанов этой сети стал суши-бар в Нью-Йорке, открытый удивительным японским кулинаром в 1987 году при активном и настойчивом участии актера Роберта Де Ниро. Теперь попробовать суши от самого известного в мире мастера их приготовления можно и в московском ресторане. А тем, для кого это слишком дорогое удовольствие, но кто готов рискнуть и приготовить роллы, темпуру из креветок или салат с тунцом дома, поможет новая книга Мацухисы. В нее включены 130 рецептов блюд в стиле Нобу, а сопровождают их изумительной красоты фотографии.

КоЛибри, 256 с.

читайте такжеМастерская суши
P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

psychologies в cоц.сетях
досье
  • Все зависимы? От привычки до аддикцииВсе зависимы? От привычки до аддикцииСмартфон, работа, секс, игры... Мы все стали аддиктами? Каждый на что-нибудь подсел? Мы задаем этот вопрос себе – и вам. Попробуем понять, где граница между привычным удовольствием и зависимостью, и разобраться, почему мы в неравном положении перед лицом соблазнов. Все статьи этого досье
Все досье