psyhologies.ru
тесты

Норико Эндо «Вкус Японии. Что вы знаете о японской еде?»

Основательница «Японского дома» в Москве Норико Эндо энергично пропагандирует в России японскую культуру вообще и еду в частности. Разумеется, о японской кухне мы за последние годы узнали немало, а некоторые так просто увлеклись мисо-супом, суси, сасими и якитори в их российском варианте. Для тех, кто стремится не только узнать об аутентичной японской кухне, но и освоить ее на практике, книга вполне может оказаться настольной.
alt

Основательница «Японского дома» в Москве Норико Эндо энергично пропагандирует в России японскую культуру вообще и еду в частности. Разумеется, о японской кухне мы за последние годы узнали немало, а некоторые так просто увлеклись мисо-супом, суси, сасими и якитори в их российском варианте. Для тех, кто стремится не только узнать об аутентичной японской кухне, но и освоить ее на практике, книга вполне может оказаться настольной. По ее четким рецептам можно варить, жарить и парить, можно приготовить супы, горячие блюда и десерты, можно узнать хитрые кулинарные слова и приемы, а можно просто почитать, вздохнуть… и отправиться в японский ресторан.

ИПЦ «Маска», 208 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

новый номерФЕВРАЛЬ 2017 №13130Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Воплотить свои мечтыВоплотить свои мечты«У меня есть мечта». Или больше нет? Почему с годами мы перестаем понимать свои истинные желания и как снова их услышать?. Всегда есть причины ничего не предпринимать, считает психоаналитик Софи Кадален, но, бездействуя, мы теряем возможность развиваться. Чтобы достичь новых целей, нам предстоит измениться самим, и в этом помогут трансформационные игры. И наконец, осуществить мечту не значит совершить подвиг: иногда, по словам наших героев, достаточно быть внимательными к тому, что предлагает жизнь. Все статьи этого досье
Все досье