psyhologies.ru
тесты

Практическая энциклопедия русской кухни

Мы уже и не знаем, как надо готовить в русской печи, мало кто по-настоящему соблюдает православные посты, но традиционные русские блюда обязательно присутствуют в меню любой семьи.
alt

Мы уже и не знаем, как надо готовить в русской печи, мало кто по-настоящему соблюдает православные посты, но традиционные русские блюда обязательно присутствуют в меню любой семьи. И тем более на нашем праздничном столе. Эта энциклопедия, отмеченная премией «Гурман» и с успехом переиздаваемая уже в третий раз, представляет рецепты самых главных, лучших, незаменимых блюд: ритуальных (каравай, пасха), роскошных (гурьевская каша или стерлядь заливная) и повседневных, вроде студня, киселей или суточных щей… Вкусно, доступно (все, кроме стерляди) и невероятно аппетитно. И очень красиво.

Азбука-классика, Аркаим, 208 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

новый номерФЕВРАЛЬ 2017 №13130Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Воплотить свои мечтыВоплотить свои мечты«У меня есть мечта». Или больше нет? Почему с годами мы перестаем понимать свои истинные желания и как снова их услышать?. Всегда есть причины ничего не предпринимать, считает психоаналитик Софи Кадален, но, бездействуя, мы теряем возможность развиваться. Чтобы достичь новых целей, нам предстоит измениться самим, и в этом помогут трансформационные игры. И наконец, осуществить мечту не значит совершить подвиг: иногда, по словам наших героев, достаточно быть внимательными к тому, что предлагает жизнь. Все статьи этого досье
Все досье