psyhologies.ru
тесты
текст: Алла Ануфриева 

Практическая энциклопедия украинской кухни

Украинская кухня нам хорошо известна, близка и в описаниях не нуждается. Думаю, что многим, рожденным в СССР, память отчетливо воспроизведет вкус сочных вареников с вишней, сдобных галушек со сметаной или ароматного борща с салом и пампушками, непременно приправленными чесночным соусом. А еще есть кутья, котлеты полтавские и котлеты по-киевски…
alt

Украинская кухня нам хорошо известна, близка и в описаниях не нуждается. Думаю, что многим, рожденным в СССР, память отчетливо воспроизведет вкус сочных вареников с вишней, сдобных галушек со сметаной или ароматного борща с салом и пампушками, непременно приправленными чесночным соусом. А еще есть кутья, котлеты полтавские и котлеты по-киевски... Впрочем, право считаться родоначальниками последних оспаривают французские, русские и американские кулинары. Общая история и культурное прошлое украинцев и их соседей-славян, особенно русских, делают схожими и их кулинарные привычки – многие рецепты из нынешнего сборника уже публиковались ранее в «Практической энциклопедии русской кухни». А захватывающе-аппетитные фотографии блюд и пошаговые иллюстрации, описывающие их приготовление, которые неизменно присутствуют в каждой из книг этой серии, в очередной раз поразят воображение читателей.

Аркаим

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

psychologies в cоц.сетях
досье
  • Защитить свои границыЗащитить свои границыВласть утратила авторитет, формальные запреты на самовыражение больше не действуют... Как по-новому строить отношения с детьми, партнерами, коллегами? По мнению психолога Шарля Ройзмана, пора обсудить, как именно мы хотим жить вместе. Спросите себя: что мешает вам говорить «стоп»? Почему вы иногда не справляетесь с собственными детьми? Какие границы вам важны в паре? Как решиться заявить о своих требованиях на работе? Это досье поможет вам укрепить ваши линии защиты. Все статьи этого досье
Все досье