Про салаты

Книга о салатах открывает цикл изданий, подготовленных в редакции журнала «Гастроном». Эффектные рецепты смогут украсить как праздничный, так и повседневный стол. Как правильно приготовить винегрет? Что на самом деле входит в классический «Цезарь»? Чем заправить фруктовый салат? На все эти вопросы книга «Про салаты» отвечает с редкой по нынешним временам точностью и обстоятельностью.
alt

Книга о салатах открывает цикл изданий, подготовленных в редакции журнала «Гастроном». Эффектные рецепты смогут украсить как праздничный, так и повседневный стол. Как правильно приготовить винегрет? Что на самом деле входит в классический «Цезарь»? Чем заправить фруктовый салат? На все эти вопросы книга «Про салаты» отвечает с редкой по нынешним временам точностью и обстоятельностью, а предваряющий собственно рецепты теоретический раздел содержит подробные и полезные сведения о различных сортах салата, о видах растительного масла, а также о разнообразных соусах и заправках.

Эксмо, 256 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

новый номерДЕКАБРЬ 2017 №23140Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Что такое счастьеЧто такое счастьеЧто мы можем сделать для того, чтобы стать счастливее? Больше зарабатывать, путешествовать, создать образцовую семью? Счастье похоже на причудливую картину, которая для каждого выглядит по-разному. «Наша задача – научиться быть счастливыми», - говорит психолог Михай Чиксентмихайи, автор теории «потока», самой доступной формы счастья. Досье поможет прислушаться к себе, разобраться в том, чего мы хотим на самом деле, и показать миру свой внутренний свет. Все статьи этого досье
Все досье
спецпроекты