Страсти по кулинарии, или Разделываем и готовим

Не каждый сумеет, взяв в руки мохнатый кокос, беспрепятственно добраться до его сердцевины. Чаще всего происходит так: в кокосе прокручиваются две дырки (как в банке со сгущенкой); затем в стакан через дырку выливается сладкая жидкость в количестве трех столовых ложек. Далее возможны варианты: либо в ход идет молоток, либо кокос летит в стену. О более элегантных способах разделки кокоса вы узнаете из этой книги.
alt

Не каждый сумеет, взяв в руки мохнатый кокос, беспрепятственно добраться до его сердцевины. Чаще всего происходит так: в кокосе прокручиваются две дырки (как в банке со сгущенкой); затем в стакан через дырку выливается сладкая жидкость в количестве трех столовых ложек. Далее возможны варианты: либо в ход идет молоток, либо кокос летит в стену. О более элегантных способах разделки кокоса вы узнаете из этой книги. Несмотря на название, никаких особых страстей вы здесь не обнаружите, зато можно узнать, как выбрать, обработать, очистить, нарезать, приготовить и подать на стол самые разные продукты – от мяса, рыбы и грибов до всевозможных экзотических плодов вроде артишоков, ананасов и даже дуриана – отвратительно пахнущего восточного фрукта с божественным вкусом.

Эксмо, 255 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

psychologies в cоц.сетях
досье
  • Что такое счастьеЧто такое счастьеЧто мы можем сделать для того, чтобы стать счастливее? Больше зарабатывать, путешествовать, создать образцовую семью? Счастье похоже на причудливую картину, которая для каждого выглядит по-разному. «Наша задача – научиться быть счастливыми», - говорит психолог Михай Чиксентмихайи, автор теории «потока», самой доступной формы счастья. Досье поможет прислушаться к себе, разобраться в том, чего мы хотим на самом деле, и показать миру свой внутренний свет. Все статьи этого досье
Все досье
спецпроекты