psyhologies.ru
тесты
текст: Надежда Василевская 

Т. Феллер «Барбекю. 80 блюд с гарнирами»

Подарочное издание, как и положено, радует уже оформлением: приятно взять в руки футляр в виде большого спичечного коробка и достать из него блокнот, на обложке которого те же спички для розжига углей.
alt

Подарочное издание, как и положено, радует уже оформлением: приятно взять в руки футляр в виде большого спичечного коробка и достать из него блокнот, на обложке которого те же спички для розжига углей. Но дальше игра заканчивается, и кулинар Тома Феллер, излагая рецепты барбекю из мяса и птицы, вегетарианских, океанских и даже сладких, вдохновенно серьезен. «Барбекю – это изощренный инструмент для приготовления изысканных блюд, а не просто гриль для сосисок», – настаивает он, обогащая нас сведениями не только о составе маринадов, но и о тех гарнирах и соусах, которые подойдут к выбранному нами блюду. Главный успех барбекю – это хорошая компания, скромно добавляет он. В это трудно поверить, глядя на аппетитные картинки, – хочется все отведать как можно скорей, пусть даже и без компании!

SIMPLE PUBLISHING, 160 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

новый номерДЕКАБРЬ 2016 №11128Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Что нам хочет сказать наше бессознательноеЧто нам хочет сказать наше бессознательноеВ нем сомневаются со времен Фрейда, и тем не менее оно остается лучшей моделью для объяснения наших эмоций и поведения. Бессознательное говорит с нами на языке сновидений. Мы можем наладить с ним диалог без слов, заглянуть в него с помощью проективных тестов или анализа семейной истории. Все это – разные способы расслышать сигналы бессознательного, вступить с ним в контакт. Как это сделать самим или с помощью психотерапевта? Об этом – наше «Досье». Все статьи этого досье
Все досье