psyhologies.ru
тесты

Т. Мжаванадзе «Лобио, сациви, хачапури, или Грузия со вкусом»

К традиционной грузинской кухне после модного увлечения блюдами Италии или Японии возвращаешься как в детство. Как в те времена, когда российско-грузинская дружба была крепка, а харчо, чахохбили и боржоми были завсегдатаями советского общепита.
alt

К традиционной грузинской кухне после модного увлечения блюдами Италии или Японии возвращаешься как в детство. Как в те времена, когда российско-грузинская дружба была крепка, а харчо, чахохбили и боржоми были завсегдатаями советского общепита. Сегодня на фоне роллов и спагетти ассортимент грузинского застолья вдохновляет своим разнообразием. Мясо, овощи, молоко, птица и рыба, приправы и соленья – здесь есть место всему. Автор книги, Тинатин Мжаванадзе, не считает себя профессиональным поваром – она филолог и журналист, что для книги огромный плюс: текст написан невероятно тепло, легко и аппетитно. Смешные сценки из жизни, байки, исторические детали и тонкости приготовления блюд вплетены в ткань повествования так умело и непринужденно, что собрание рецептов читается как захватывающая повесть.

КОЛИБРИ, 240 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

psychologies в cоц.сетях
досье
  • Услышать сигналы тела и суметь их расшифроватьУслышать сигналы тела и суметь их расшифроватьБудет ли легкомыслием думать, что наше лицо, фигура, кожа, руки или форма ушей говорят нечто важное о нашем темпераменте, эмоциях или личной истории? Что мы можем узнать с помощью телесной психотерапии о нашем уникальном способе бытия в мире? Что знал Фрейд о языке симптомов и какую пользу работа с телом принесла нашей героине? К каким методам следует относиться с осторожностью и почему принципы психосоматики особенно эффективны при лечении детей? Краткий весенний курс взаимопонимания тела и души. Все статьи этого досье
Все досье
спецпроекты