psyhologies.ru
тесты

Т. Мжаванадзе «Лобио, сациви, хачапури, или Грузия со вкусом»

К традиционной грузинской кухне после модного увлечения блюдами Италии или Японии возвращаешься как в детство. Как в те времена, когда российско-грузинская дружба была крепка, а харчо, чахохбили и боржоми были завсегдатаями советского общепита.
alt

К традиционной грузинской кухне после модного увлечения блюдами Италии или Японии возвращаешься как в детство. Как в те времена, когда российско-грузинская дружба была крепка, а харчо, чахохбили и боржоми были завсегдатаями советского общепита. Сегодня на фоне роллов и спагетти ассортимент грузинского застолья вдохновляет своим разнообразием. Мясо, овощи, молоко, птица и рыба, приправы и соленья – здесь есть место всему. Автор книги, Тинатин Мжаванадзе, не считает себя профессиональным поваром – она филолог и журналист, что для книги огромный плюс: текст написан невероятно тепло, легко и аппетитно. Смешные сценки из жизни, байки, исторические детали и тонкости приготовления блюд вплетены в ткань повествования так умело и непринужденно, что собрание рецептов читается как захватывающая повесть.

КОЛИБРИ, 240 с.

Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

psychologies в cоц.сетях
досье
  • Все зависимы? От привычки до аддикцииВсе зависимы? От привычки до аддикцииСмартфон, работа, секс, игры... Мы все стали аддиктами? Каждый на что-нибудь подсел? Мы задаем этот вопрос себе – и вам. Попробуем понять, где граница между привычным удовольствием и зависимостью, и разобраться, почему мы в неравном положении перед лицом соблазнов. Все статьи этого досье
Все досье