Ж. Медведев «Питание и долголетие»

Правильно сбалансированное питание помогает избежать множества болезней, в том числе и возрастных, – основная идея ученого-генетика, специалиста по геронтологии Жореса Медведева, казалось бы, не оригинальна. Вот только выясняется,
alt

Правильно сбалансированное питание помогает избежать множества болезней, в том числе и возрастных, – основная идея ученого-генетика, специалиста по геронтологии Жореса Медведева, казалось бы, не оригинальна. Вот только выясняется, что о правильном питании мы знаем крайне мало или почти ничего! Наши представления о белках, жирах и углеводах, о витамине С, холестерине, генно-модифицированных продуктах, кальции, о свободных радикалах и различных оздоровительных диетах с точки зрения науки неполны, не доказаны или вообще ошибочны. Автор не только убедительно развенчивает мифы, но и дает свои рекомендации тем, кто стремится вести здоровый образ жизни и достичь активного долголетия.

Время, 528 с.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

новый номерОКТЯБРЬ 2017 №20138Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Что такое счастьеЧто такое счастьеЧто мы можем сделать для того, чтобы стать счастливее? Больше зарабатывать, путешествовать, создать образцовую семью? Счастье похоже на причудливую картину, которая для каждого выглядит по-разному. «Наша задача – научиться быть счастливыми», - говорит психолог Михай Чиксентмихайи, автор теории «потока», самой доступной формы счастья. Досье поможет прислушаться к себе, разобраться в том, чего мы хотим на самом деле, и показать миру свой внутренний свет. Все статьи этого досье
Все досье
спецпроекты