psyhologies.ru
тесты
текст: Инна Попова,  Наталья Шувалова 
PSYCHOLOGIES №1

Сила трав и специй

Все времена года, а особенно лето, дают нам возможность пользоваться лекарственными средствами, о существовании которых мы часто и не подозреваем. У них есть все основания прочно обосноваться… на нашей кухне.

Наши консультанты

  • Анастасия Стефенс (Anastasia Stephens), специалист в области холистической медицины;
  • Елена Корсун, доцент кафедры фитотерапии Российского Университета Дружбы Народов;
  • Татьяна Крылова, фитотерапевт.

Археологические раскопки (например, в Древнем Египте) подтверждают, что еще более 6000 лет назад люди использовали местные растения для поддержания здоровья. «Древние медицинские системы Индии, Китая, Тибета немыслимы без применения растений — компонентов тысяч лекарств, — рассказывает врач-фитотерапевт Елена Корсун. — Методы использования и прописи рецептов растительных средств невероятно многообразны и многократно проверены опытом, ведь за каждой рецептурой стоит жизнь многих поколений, целых народов».

alt

В 50-е годы прошлого века фармацевтические компании начали производить синтетические лекарства, а исследователи — искать активные молекулы с нужным лекарственным эффектом. Природные средства отошли на второй план, а то и объявлялись «ненаучными», «суеверными». Но сейчас отношение к ним меняется, и фармацевтические компании берут на вооружение некоторые рецепты на основе растений. «Мы обнаружили, что некоторые растения в отдельных случаях более эффективны, чем лекарственные препараты, при этом они имеют значительно меньше побочных действий, — говорит доктор Джен Тан (Jen Tan), медицинский директор компании -производителя растительных средств Bioforce. — В отличие от синтетических лекарств, которые содержат только одно активное вещество, экстракты растений включают в себя сотни разных веществ, которые работают в синергии. Одни из них предотвращают или смягчают возможные побочные действия других, тогда как другие ведут борьбу с воспалением, успокаивают или борются с инфекцией. Таким образом одно растение может производить эффект нескольких лекарств». Это уникальное свойство растений компенсировать и смягчать действие содержащихся в них веществ используется в народных целительских системах — например, в традиционной китайской медицине или аюрведе.

читайте такжеКак фитотерапия поможет похудеть?

Универсальные растительные средства, которые порекомендовали наши специалисты, есть в арсенале почти у каждой хозяйки. Их можно вырастить у себя в саду, дома в горшочке, купить на рынке или даже в отделе пряностей любого супермаркета.

P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

новый номерФЕВРАЛЬ 2017 №13130Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Воплотить свои мечтыВоплотить свои мечты«У меня есть мечта». Или больше нет? Почему с годами мы перестаем понимать свои истинные желания и как снова их услышать?. Всегда есть причины ничего не предпринимать, считает психоаналитик Софи Кадален, но, бездействуя, мы теряем возможность развиваться. Чтобы достичь новых целей, нам предстоит измениться самим, и в этом помогут трансформационные игры. И наконец, осуществить мечту не значит совершить подвиг: иногда, по словам наших героев, достаточно быть внимательными к тому, что предлагает жизнь. Все статьи этого досье
Все досье