psyhologies.ru
тесты
текст: Татьяна Сорвачева 

Вкус к жизни

Уровень нашего жизненного тонуса во многом зависит от того, чем мы ежедневно питаемся. Как получить достаточно сил, чтобы их хватило на целый день? Комментарии врача-нутрициониста Татьяны Сорвачевой.
alt ФОТО STONE/GETTY/FOTOBANK.COM 

Преимущество – натуральным продуктам

Энергия поступает в наш организм с пищей. Однако с этой точки зрения не все продукты равноценны: кроме заряжающих здоровьем и жизненной силой есть среди них и практически бесполезные. К первым относятся фрукты, овощи, кисломолочные продукты, мясо, рыба, зерновые, растительные масла, ко вторым – сладости, чипсы, фастфуд… Рекордсменами среди приносящих пользу являются натуральные продукты.

Чередовать цвета

Фрукты и овощи – основа тонизирующего и восстанавливающего питания. Полезно чередовать их по цвету, поскольку каждый цвет объединяет продукты с похожим составом витаминов, минералов и антиоксидантов, идеально дополняющих друг друга: зеленый – капусту и салат, красный – помидоры и некоторые фрукты, оранжевый – морковь и абрикосы.

Осторожно: дефицит

Чтобы избежать упадка сил, дурного настроения, плохого самочувствия, важно питаться рационально и разнообразно, употребляя в пищу достаточное коли- чество белков, жиров и углеводов. Эти вещества насыщают наш организм всем необходимым: витаминами, микроэлементами, пробиотиками и полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6. Экстренно пополнить запасы энергии можно так: на завтрак и в обед предпочтите белки, а в течение дня съешьте три порции содержащих крахмал продуктов, например макароны, рис и чечевицу.

Внезапная усталость

Причиной резкого упадка сил в течение дня может быть и гипо- гликемия – снижение уровня сахара в крови. Зачастую это означает, что полноценной еды (например, накануне) было недостаточно: ужин был слишком легким, завтрак или обед пропущен… Быстро восстановить силы помогут йогурт, стакан сока, немного хлеба. Если в помещении или на улице жарко, выпейте воды – обезвоживание тоже может стать причиной усталости. А чтобы иметь возможность «подзарядиться», держите под рукой сухофрукты или орехи. Следите за тем, чтобы количество калорий, получаемых в день, было достаточным: до 1800 для неактивных и до 2200 для активных женщин, а также 2500 для мужчин.

Наши ложные друзья

Кофе, газировка, сладости… Они стимулируют и подстегивают нас, но их действие быстро заканчивается. Если же мы употребляем их часто, то, значит, делаем это в ущерб полезным продуктам. Поэтому соблюдайте меру: например, не пейте больше двух чашек кофе в день. Постарайтесь также научиться понимать, какую пищу ваш организм переносит плохо, а также каких веществ ему сейчас не хватает, – об этом он сообщает нам появлением жгучего желания съесть какой-то определенный продукт… Однообразное питание, мучные и сладкие блюда, быстрые перекусы, фастфуд не только не насыщают нас необходимой энергией, но и сказываются на пищеварении, а значит, и самочувствии.

Источник фотографий: STONE/GETTY/FOTOBANK.COM
P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

новый номерДЕКАБРЬ 2016 №11128Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Что нам хочет сказать наше бессознательноеЧто нам хочет сказать наше бессознательноеВ нем сомневаются со времен Фрейда, и тем не менее оно остается лучшей моделью для объяснения наших эмоций и поведения. Бессознательное говорит с нами на языке сновидений. Мы можем наладить с ним диалог без слов, заглянуть в него с помощью проективных тестов или анализа семейной истории. Все это – разные способы расслышать сигналы бессознательного, вступить с ним в контакт. Как это сделать самим или с помощью психотерапевта? Об этом – наше «Досье». Все статьи этого досье
Все досье