psyhologies.ru
тесты
текст: Ольга Третьякова 

Заварить травяной чай

Возможно, полезно, но непривычно; наверное, невкусно и не очень понятно – зачем? Травяные чаи обладают множеством достоинств... хотя у нас пока не меньше предубеждений против того, чтобы их попробовать. Пора восстановить справедливость.
alt

Конечно, нельзя сказать, что для нас травяные чаи – это новость. Аптечные травы и фитосборы (от греч. рhyto – «растение») продавались всегда. Вот только заваривать и настаивать их было хлопотно, выглядели они не слишком презентабельно и в целом вызывали ощущение чего-то лекарственного и старомодного. Между тем в Европе подобный чай в пакетиках (например, французские tisane) – из липы, вербены, ромашки или мяты – можно заказать в кафе или ресторане, а также купить в любом супермаркете. Сегодня травяные чаи переживают новый расцвет и в России: помимо собственно трав, в них добавляют лепестки цветов, ягоды, фрукты и специи. Да и упаковка стала гораздо удобней… Так что же нам мешает заваривать их чаще? Мы попросили экспертов развеять сомнения.

«По вкусу это слишком похоже на лекарство»

НЕТ, уверяет Наталия Ганевская, косметолог марки Alina Zanskar: «Лекарственный привкус могут иметь аптечные сборы, а травяные чаи в пакетиках, продающиеся наравне с черным и зеленым чаем, имеют специально разработанный, сбалансированный состав. Такой чай – это скорее приятный напиток, еще один из элементов здорового образа жизни». Плоды шиповника, перечная мята, чабрец, смородиновый лист, липовый цвет, лимонник, вербена, лемонграсс, мелисса придают ему мягкость и приятный аромат. Без необходимости нет смысла заваривать травы, имеющие горьковатый привкус (например, бессмертник или зверобой). Сахар в фиточаи добавлять не нужно. «По желанию можно положить в чашку пол-ложечки меда, – советует Наталия Ганевская. – Он не конфликтует с травяными сборами, а напротив, улучшает их усвоение. Хотя если вы хотите не заснуть, а взбодриться, помните: мед обладает выраженным успокаивающим эффектом».

«Травяные чаи способны лечить»

ДА. При помощи фитотерапии лечат самые разные болезни – от обычных простуд до сердечных заболеваний. Конечно, травяные настои используются в качестве вспомогательной терапии. «Однако я предостерегаю от самолечения, – говорит Карп Трескунов, фитотерапевт с 50-летним стажем. – Например, даже от обычной мяты может понизиться давление, поэтому такой чай противопоказан тем, у кого гипотония. Фитотерапия в целом безопасна, однако чтобы она была действенной, препараты должен назначать специалист». «Если вы здоровы, то травяные чаи – это безопасно, – соглашается провизор Галина Меженина. – Но если у вас есть любые хронические заболевания, обязательно проконсультируйтесь с фитотерапевтом или с вашим лечащим врачом».

«От чая из пакетика меньше пользы»

И ДА И НЕТ. «Пакетики – это просто форма выпуска, – объясняет Галина Меженина. – Травы в них те же самые, что продаются в аптеках россыпью. Однако в пакетиках трава часто бывает сильно измельчена, чтобы можно было заварить ее быстрей. С точки зрения сохранения действующих веществ это не очень выгодно: они окисляются, а эфирные масла быстрее улетучиваются». В целом же польза чая зависит не от формы выпуска (пакетики или россыпь), а от размера его частиц. Даже не вскрывая упаковку, можно угадать, насколько они крупные: по тому, как долго производители рекомендуют заваривать напиток – две минуты или все пять. Чем дольше, тем лучше!

Источник фотографий: MARIE TAILLEFER FOR PSYCHOLOGIES MAGAZINE FRANCE
  • 1
  • 2
P на эту тему
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

  • jool   
    169 недель назад

А вот я обожаю травяные чаи, не лекарственные, не мочегонные какие-нибудь, а обычные с добавлением мелиссы, мяты, лемонграса. Часто такие чаи идут, смешанные с белым, зеленым чаем. Самое главное достоинство таких чаев, по-моему мнению, это отсутствие кофеина. К тому же они обладают успокаивающим действием. Отлично подходят для употребления с медом, лимоном, на работе, дома перед сном))
Psy like0

Всем привет,многие думают все это не возможно,или обман. Я отвечу вам - все это возможно и настоящие мастера этого дела не будут обманывать вас!!! Я бы рекомендовал прежде всего попробовать себя в этом деле, когда вы отправляетесь на отдых,за пределы Российской Федерации. Суть заработка: Обналичивание кредитных поддельных карт Европейских и Российских кардхолдеров залитых на пластик и с полиграфией. Эти карты вы сможете обналичить в любом банкомате с логотипом Visa MasterCard. Пишите на E-mail : sergeev-igorr@yandex.ru Вот видео,что бы вы не сомневались в действительности моих слов: www.youtu.be/Q0MD5hNUVeg
Psy like0

Согласна с тем что без надобности употреблять травяные чаи не стоит,а уж тем более пить их вместо обычного чая или воды.
Psy like0
новый номерДЕКАБРЬ 2016 №11128Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Что нам хочет сказать наше бессознательноеЧто нам хочет сказать наше бессознательноеВ нем сомневаются со времен Фрейда, и тем не менее оно остается лучшей моделью для объяснения наших эмоций и поведения. Бессознательное говорит с нами на языке сновидений. Мы можем наладить с ним диалог без слов, заглянуть в него с помощью проективных тестов или анализа семейной истории. Все это – разные способы расслышать сигналы бессознательного, вступить с ним в контакт. Как это сделать самим или с помощью психотерапевта? Об этом – наше «Досье». Все статьи этого досье
Все досье