В своей книге американский врач Джейкоб Тейтельбаум, эксперт по синдрому хронической усталости, твердо заявляет: сахар вреден для жизни. А дальше понятно и подробно расписывает способы лечения от болезней, вызванных чрезмерным употреблением сахара, и объясняет, чем его можно заменить (меду – нет, стевии – да). Тейтельбаум предлагает с помощью теста определить тип и степень своей сахарной зависимости, а затем расписывает подробный план освобождения от нее. Спустя половину книги хочется отложить в сторону печенье, а к последней странице – попробовать на себе его методику.
Манн, Иванов и Фербер, 235 с., 2015.
