
Крупнейший поэт русскоязычного Израиля Михаил Генделев известен не только своим литературным творчеством, но и исключительными познаниями в сфере кулинарии. В его новой прозаической книге оригинальные рецепты, построенные на смешении российских, еврейских и арабских гастрономических традиций, чередуются с забавными анекдотами из жизни русских израильтян, а практические рекомендации – с рассуждениями о принципах питания, характерных для различных народов.
Время, 464 с.