Художник Сергей Цигаль – личность дионисийская и демиургическая; для крымского Коктебеля (где он проводит значительную часть жизни) Сергей, обладатель впечатляющей и обаятельной внешности, – своего рода реинкарнация легендарного Максимилиана Волошина. А его рассказы в журналах и на ТВ об экзотических блюдах – в первую очередь средство заразить читателя позитивными эмоциями. Так что «Полная чаша» – это книга о креативном подходе не столько к приготовлению пищи, сколько к самому процессу бытия. Разумеется, здесь можно найти множество любопытных рецептов, типа «кефаль с имбирем», «гратен из артишоков» или «крокодилий хвост фри». Однако при более внимательном рассмотрении в этом иллюстрированном альбоме обнаруживается целая жизненная философия. Для Сергея Цигаля, художника не только по профессии, но и по мировосприятию, объектом творчества становится весь окружающий его материальный мир.
Астрель, CORPUS, 312 с.
Купить на Озоне
