No secret by Valeriya: готовый рацион для иммунитета

Певица Валерия и Restaurants by Crocus Group представляют совместный проект по доставке полезной еды. О правилах укрепления иммунитета рассказывает кандидат медицинских наук, врач-диетолог сервиса Юлия Пигарёва.
No secret by Valeriya: готовый рацион для иммунитета

Повышение иммунитета — это не экстренная мера, невозможно повысить иммунитет за несколько дней питанием или приемом каких-либо добавок. Это длительный процесс, в первую очередь основанный на правильном питании.

Во-первых, для составления полноценного дневного рациона необходимо учитывать баланс белков, жиров и углеводов.

Без достаточного количества белка невозможна нормальная работа иммунной системы. В организм белок попадает из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, яиц, кисломолочных продуктов. Эти ингредиенты широко представлены во всех наших рационах, в том числе низкокалорийных. В рационе «Веган» используется растительный белок — разнообразные бобовые, грибы, продукты из сои, высокобелковые крупы, такие как киноа и амарант.

Жиры входят в состав клеточных мембран, обеспечивая текучесть и прочность. Чем прочнее мембрана, тем сложнее бактериям и вирусам попасть внутрь клетки. При составлении наших рационов используются правильные и полезные жиры, входящие в состав нерафинированных растительных масел, орехов, семян, жирной рыбы, яиц.

Углеводы, а именно простые, такие как сахар, белая мука высшего сорта, необходимо минимизировать, а лучше совсем исключить из своего рациона. Скорее всего, простые углеводы могут спровоцировать более активное размножение вируса и будут поддерживать хроническое воспаление в организме. В наших рационах мы не используем такие ингредиенты и продукты, приготовленные из них, — допустимы только сложные углеводы из цельнозерновых продуктов.

Во-вторых, для повышения иммунитета необходимо употреблять сбалансированное сочетание витаминов А, Е и микроэлемента цинк.

Витамин А присутствует в активной форме только в продуктах животного происхождения — в рыбьем жире, куриной и говяжьей печени, печени трески, яйцах, сливочном масле. В неактивной форме (провитамин А) он содержится в оранжевой тыкве, красной моркови, шпинате и черемше. Для лучшего усвоения рекомендуется употреблять его совместно с витамином Е.

Витамин Е, или, как еще его называют — витамин молодости и красоты, содержится в растительных маслах: подсолнечном, оливковом, льняном, масле из проростков пшеницы, виноградных косточек, а также в орехах, рыбе, сливочном масле и яйцах.

Цинк — важнейший микроэлемент для создания противовирусного иммунитета. Им богаты яичный желток, сыр, зародыши пшеницы, семена льна, кунжута, тыквы, бобовые, устрицы.

No secret by Valeriya: готовый рацион для иммунитета

В-третьих, еще одним мощным имуноукрепляющим ингредиентом считается витамин С — антиоксидант, который защищает от вирусных и бактериальных инфекций. Он не синтезируется в организме, поэтому очень важно добавлять его в рацион. Витамин С содержится в шиповнике, облепихе, черной смородине, сладком перце, киви, зелени и во всех видах капусты.

Способы приготовления продуктов — важный фактор для сохранения витаминов и полезных веществ. Например, овощи лучше варить, опуская в кипящую воду на 1-3 минуты. После термической обработки они должны быть «аль денте» и немного хрустеть.

Благодаря готовым рационам No secret by Valeriya вам не нужно задумываться, какие продукты необходимо купить и как приготовить, чтобы сохранить баланс необходимых витаминов и микроэлементов.

В сервисе No Secret by Valeria вы можете заказать себе доставку готового рациона на период от одного дня до месяца и питаться правильно, регулярно и разнообразно, не выходя из дома.

Курьер привезет заказ, оставит около двери. Вам останется только забрать готовый рацион здорового питания, без необходимости ходить в магазин и общаться с людьми.

Дневной рацион составлен с учетом баланса витаминов, макро- и микроэлементов из разнообразных ингредиентов. Для тех, кто соблюдает пост, есть специальные рационы: «Веган» и «Постный рацион», который включает в себя рыбные блюда.

Сытные блюда, овощи, зелень, десерты без вредных добавок помогут сохранить разнообразие в питании при любых обстоятельствах.

Прием заказов осуществляется ежедневно с 10:00 до 16:00. Доставка правильного питания по адресу производится ежедневно с 6:00 до 12:00, в выбранный покупателем временной интервал.

Сделать заказ и ознакомиться с программами вы можете на сайте.

Источник фотографий: No secret by Valeriya
Загрузка...
Авторизуйтесьчтобы можно было оставлять комментарии.

Psychologies приглашает
Журналы Psychologies

теперь доступны в Google Play

СКАЧАТЬ
новый номерОКТЯБРЬ 2020 №54
171Подробнее
psychologies в cоц.сетях
досье
  • Мозг: меняем жизнь, меняя мышлениеМозг: меняем жизнь, меняя мышлениеКак было бы здорово, если бы был пульт, способный перематывать пленку жизни назад. Нажал на кнопку — вернулся в прошлое и поступил иначе, сделал другой выбор. Увы, такого пульта нет. Хорошая новость в том, что он и не понадобится, если мы научимся совершать правильный выбор в моменте. И это вполне реально. Как? Об этом мы рассказали на второй ежегодной конференции Psychologies Day, которая прошла 25 октября 2019 года. В этом досье мы собрали наиболее интересные статьи о возможностях нашего мозга. А через год, в октябре 2020, мы расскажем еще больше интересного! До встречи на Psychologies Day 2020! Все статьи этого досье
Все досье

спецпроекты