Форум

Друзья, наш форум закрыт!
Теперь все важные вопросы вы можете обсудить
в наших группах в социальных сетях:

Facebook
VKontaktE
Instagram
Одноклассники

Вопросы психологам задавайте в рубрике Вопрос к эксперту
через форму обратной связи.

Про еду))) и не только

17 октября 2013, в 09:14
Пользователь
А давайте про наши любимые блюда-напитки потреплемся?! Мне кажется пристрастия в еде в той или иной степени отражают характер. Ну и про "нелюбимости" тоже пишем)
628 ответов41518 просмотров
  • Пользователь
    17 октября 2013, в 11:13#73
    Ответ дляrodina-P на сообщение от 17.10.2013: Ну так, это же изюминка: красивое...
    Я, думаю просто, русская кухня представляется - как щи, пельмени и килька в томатном соусе...не комильфо...
    Русская кухня - это бефф-строганов (многие считают, что это от слова "строгать"), блины с икрой, окрошка, пельмени (домашние), кулябяка, расстегай, курник, а про пироги я уж молчу. А заливной судак! А монастырская уха! А ненавидимый иностранцами холодец. А соленые (не маринованные огурцы и грибы! Всего и не перечесть.
  • Пользователь
    17 октября 2013, в 11:14#74
    Ответ дляLILLAC на сообщение от 17.10.2013: Вот рецепт студенческой пасты - на...
    Вот рецепт студенческой пасты - на оливковом масле поджарить мелко мелко порезанную грудинку с толченым чесноком ( как станет коричневый- вытащить) засыпать белый перец и орегано . Убрать с огня и перемешать с отваренной пастой ( любой) посыпать твердым терпким сыром и посыпать базиликом
    Это карбонара. )))
  • Пользователь
    17 октября 2013, в 11:15#75
    Ответ дляgianea на сообщение от 17.10.2013: Вот оно - сразу оскорбленное самолюбие...
    Вот оно - сразу оскорбленное самолюбие! )) )) А я просто пошутила. )
    Прямо как повару из итальянского ресторана про "макароны по флотски" ляпнуть! ))
    Веззёт же вашей жене! ))
    Не, обиды нет никакой. А жена - и впрямь, я ей в этом смысле завидую. Мне б так кто по утрам кофе варил! )))
    1 пользователю это понравилось
  • Пользователь
    17 октября 2013, в 11:16#76
    Ответ дляAlex-NN на сообщение от 17.10.2013: Это карбонара. )))
    Карбонара со сливками и вином
    1 пользователю это понравилось
  • Пользователь
    17 октября 2013, в 11:16#77
    Ответ дляAlex-NN на сообщение от 17.10.2013: Русская кухня - это бефф-строганов...
    а я окрошку не особо люблю, только если с кефиром...да и печь не умею пироги (врене, конечно - умею...но не люблю) ...а вот "заливное" - мммм, да холодец, с борщем....
  • Пользователь
    17 октября 2013, в 11:16#78
    Уже много лет очень люблю чистый вкус...
    Салаты ...которые состоят из более трех основных ингредиентов...считаю бурдой...
    Терпеть не могу всякие мульти-вкусы...
    Как правило...туда кладут все непотребное...особенно в общепите....Мешаем-мешаем...никого не обманываем :-О....

    Ничто мне не заменит обычную запеченую рыбу с овощами...Цельный кусок мяса с овощами....Люблю перловку, гречку, рис, овсянку...Сыр с фруктами....
    Варенье домашнее....
    Творог с корицей и с яблоками...
    Орехи...Сухофрукты...Шоколад темный с ромом...или с коньячком...
    Хлеб свежий с использованием муки грубого помола...
    Растительные масла...
    Кисломолочка... много-много зелени...
    Изредка сливочное масло со свежим хлебом...каймак (это свежие густые сливки)...
    Сальце зимой с борщиком...
    Зеленый чай....черный чай...без сахара....
    Компот советский люблю :)

    4 пользователям это понравилось
  • Пользователь
    17 октября 2013, в 11:17#79
    Ответ дляPike на сообщение от 17.10.2013: Уже много лет очень люблю чистый вкус...
    А вы сами сало солите?
  • Пользователь
    17 октября 2013, в 11:17#80
    Ответ дляLILLAC на сообщение от 17.10.2013: Карбонара со сливками и вином
    Карбонара со сливками и вином
    Точно! Назовем это карбонара-лайт а ля студенто руссо. )))
    2 пользователям это понравилось
  • Пользователь
    17 октября 2013, в 11:19#81
    Слушайте, а я вот толком плов не научилась готовить...только подобие...но у друзей так классно получается, объедение, прям ритуал целый : в казане, да еще и на открытом огне (впринципе как и должно быть)
  • Пользователь
    17 октября 2013, в 11:19#82
    Ответ дляAlex-NN на сообщение от 17.10.2013: Точно! Назовем это карбонара-лайт а ля...
    ща, я у вас понахватаюсь красивых словечек....
    1 пользователю это понравилось
  • Пользователь
    17 октября 2013, в 11:21#83
    Ответ дляrodina-P на сообщение от 17.10.2013: а я окрошку не особо люблю, только если...
    а я окрошку не особо люблю, только если с кефиром...да и печь не умею пироги (врене, конечно - умею...но не люблю) ...а вот "заливное" - мммм, да холодец, с борщем....
    Борщ - это не наше блюдо. Иностранщина. )))
    А окрошка - не в обиду, но мне жалко тех, кто ее не понимает. Это ж такой кайф! Ее ведь нужно есть правильно: квас нужно солить, он должен быть сладковатым (т.е. в домашний квас сахар нужно добавлять), обязательно д.б. хрен и сметана. И мнго зелени (включая зеленый лук - обязательно). И есть с ржаным хлебом. Я могу кастрюлю умять, не вставая.
    4 пользователям это понравилось
  • Пользователь
    17 октября 2013, в 11:21#84
    Ответ дляrodina-P на сообщение от 17.10.2013: А вы сами сало солите?
    Могу и сама....и покупных сейчас полно...
    Сало, в отличие от колбасок... подделать нельзя...
    А в зимние холода....пара кусков в день очень хорошо идет...

    В отличие от говяжьего жира...не так сильно засоряет сосуды...И полезно для кожи-рожи...это я узнала недавно..когда читала про питание зрелых женщин...

Чтобы участвовать в дискуссии, войдите или зарегистрируйтесь.

досье
  • Мозг: меняем жизнь, меняя мышлениеМозг: меняем жизнь, меняя мышлениеКак было бы здорово, если бы был пульт, способный перематывать пленку жизни назад. Нажал на кнопку — вернулся в прошлое и поступил иначе, сделал другой выбор. Увы, такого пульта нет. Хорошая новость в том, что он и не понадобится, если мы научимся совершать правильный выбор в моменте. И это вполне реально. Как? Об этом мы рассказали на второй ежегодной конференции Psychologies Day, которая прошла 25 октября 2019 года. В этом досье мы собрали наиболее интересные статьи о возможностях нашего мозга. А через год, в октябре 2020, мы расскажем еще больше интересного! До встречи на Psychologies Day 2020! Все статьи этого досье
Все досье
psychologies в cоц.сетях

спецпроекты

Пожалуйста, обратите внимание на то, что в устаревших версиях браузеров сайт может отображаться некорректно. Для устранения ошибок, обновите ваш браузер