Тот самый изумруд Энрико выбрал не случайно – он намеренно искал драгоценность насыщенно-зеленого «бутылочного» оттенка, напоминающего о главном деле его жизни – производстве вина. Сейчас этот цвет знаком каждому – и дело не в том, что однажды кулон появился на аукционе, а потом блистал в коллекциях светских героинь разных эпох. Жизнеутверждающий изумрудный – цвет бутылок игристого вина Mondoro, производимого сегодня тем же винным Домом, который когда-то основал Энрико. Как и украшение, купленное Серафино в XVII веке, Mondoro – настоящая драгоценность, символ хорошего вкуса и просто подарок, не требующий повода.
А еще винный Дом Mondoro – один из самых признанных, о чем свидетельствуют многочисленные награды, полученные на престижных конкурсах. Лучшее доказательство международного успеха – 11 золотых, 11 серебряных и 12 бронзовых медалей. Впрочем, для виноделов это не повод останавливаться на достигнутом – они продолжают совершенствовать технологии и по-прежнему не идут на компромиссы в вопросах качества. Для производства игристого вина Mondoro они используют только отборный, полностью созревший виноград сорта «белый мускат» из 8–12-летней лозы, который закупается у проверенных поставщиков – фермеров из четырех итальянских коммун. Плоды из Канелли и Сан-Стефано отличает насыщенный яркий букет, а виноград из местечка Кастильоне-Тинелла и коммуны Манго – благородный золотистый оттенок и тонкий аромат. Все виноградники находятся в провинции Пьемонт, что символично: именно здесь в 1891 году была основана винокурня, положившая начало винному Дому Mondoro.
На сегодняшний день в коллекции игристых вин Mondoro четыре абсолютных бестселлера:
Mondoro Asti DOCG ― изысканное вино, обладающее насыщенным ароматом с тонкими медовыми нотками; идеальное дополнение к сырной тарелке и десертам в компании любимого человека;
Mondoro Brut ― вино из зрелого винограда сортов «пино блан» и «совиньон блан» с выдержанным вкусом, ароматом цветущей лозы и приятной кислинкой; прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, закусками и сырами и поразит компанию с самым взыскательным вкусом;
Mondoro Rose ― нежное розовое вино из винограда «пино нуар», мускат и «гарганега» с нотами красных фруктов, малины и диких ягод; с одинаковым успехом выступает в роли аперитива и дополнения к десертам, например, во время встречи с подругами;
Mondoro Prosecco ― сухое вино, отличающееся свежим ароматом и деликатным вкусом с оттенками белого винограда, а также легким послевкусием; универсальный аперитив и вместе с тем достойное завершение любого вечера.
Отдельного внимания заслуживают миллезимные коллекции Mondoro. Это лимитированные серии с уникальным букетом и дизайном. Если игристые вина Mondoro – драгоценности как таковые, то миллезимные коллекции можно сравнить с украшениями Haute Jewellery, каждое из которых – безусловный шедевр, призванный блистать на самых роскошных вечеринках планеты. Что до последних, то они с появлением Mondoro точно обречены на успех!
