К 2023 году в мире насчитывается 195 независимых государств, а стран и того больше — 251. Но не будем углубляться в страноведческие дебри, скажем лишь, что кухня любой страны уникальна и по-своему интересна. Жаль, что невозможно попробовать каждую вкуснятину в разных уголках земли, но стремиться к этому мы можем себе позволить. А вот насколько хорошо вы разбираетесь в кухнях мира, выясним прямо сейчас.
- 1/9
Обилие овощей, зелени и приправ — одна из особенностей грузинской кухни. Так какое же из перечисленных блюд точно подойдет вегетарианцам?
Пхали
Чахохбили
Ну что вы! Харчо — знаменитый грузинский суп из говядины или баранины. Кроме мяса, в него добавляют рис, чеснок, помидоры, хмели-сунели и другие специи, благодаря чему суп получается острый и сытный
- 2/9
Одно из популярнейших блюд Армении, которое обязательно найдется в меню любого армянского ресторана и на любом семейном празднике, — шашлык из разных видов мяса и овощей. Как он называется?
Кюфта
Хоровац
Шишкебек
- 3/9
Сытный бешбармак — традиционное мясо-мучное блюдо тюркских народов, киргизов и казахов, в частности. А что значит само это слово, бешбармак?
«Пять пальцев»
«Крепкий бульон»
«Барашек в башмаке»
- 4/9
Современное турецкое чи-кефте, подаваемое в ресторанах, — блюдо вегетарианское. А почему минздрав Турции запретил продажу мясного варианта этого деликатеса?
Для его приготовления использовались отрезанные плавники живой акулы
Для его приготовления использовалось просроченное мясо
Да чи-кефте — это же дословно «котлеты из сырого мяса»!
