Так что, если вы решились отказаться от шоколада и конфет, готовьтесь к синдрому отмены, или же абстинентному синдрому. Проще говоря — ломке. Врач-эндокринолог Илья Магеря : сладкоежки начнут сходить с ума практически сразу, и займет этот процесс примерно 10 дней.
«Синдром отмены начинается в пределах нескольких часов после принятия последней дозы любого „наркотика“: сахара, кофе, снеков, если в это время планировалась очередная „доза“, — объясняет эндокринолог. — Своего пика синдром отмены достигнет через 36–72 часа, а самые острые признаки отступят через 10 дней».
Через 6–8 часов
Появятся первые признаки «ломки». Раздражительность, тревога и бессонница — в первых рядах. А вот что может быть еще:
напряжение в мышцах;
болевые ощущения;
физическая слабость;
прерывистый и поверхностный сон;
озноб;
повышенная потливость;
ощущение дискомфорта в теле.
Через 48 часов
В какой-то момент, возможно, вам покажется, что вы прошли отказ от сладкого без особого труда. Но это обманчиво, и после первого периода равнодушия к конфетам желание съесть их возникнет с новой, труднопреодолимой силой.
«Все мысли будут сосредоточены только на том, что вы убрали из рациона, — предупреждает Илья Магеря. — К концу второго дня все симптомы могут усилиться, и к ним добавятся апатия, депрессия, агрессивность, слезливость».
Кроме того, второй этап «синдрома отмены» характеризуется следующими признаками:
ощущением, что тело «крутит»,
повышением или снижением артериального давления;
скачками температуры.
На 3-4 сутки
Часть симптомов уйдет. Но эти дни характеризуются следующими признаками:
нарушением пищеварения,
угрюмым эмоциональным состоянием,
раздражительностью, гневливостью.
Начиная с 5 суток
Вас потихоньку начнет «отпускать». И в первую очередь с облегчением вздохнут ваши близкие: стабилизируется эмоциональный фон. Зато организм получит бонус: запахи и вкусы станут ярче и насыщеннее.
«Воспринимайте это как позволение себе обходиться без сахаросодержащих продуктов вместо того, чтобы ощущать потерю», — говорит Илья Магеря.
Кстати, после отказа от сахара и сокращения углеводов вы сможете наблюдать и другой приятный эффект. Вы сможете похудеть, избавиться от отеков и улучшить цвет лица, а заодно ваш мозг начнет работать эффективнее — вы станете креативнее.
По материалам издания .
Сахар… Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь проделал сахар через века и страны, прежде чем стал обычным в каждом доме? И уж конечно, вряд ли кто-то представлял себе сахар как важного актера на исторической сцене. В этой книге удивительная история сахарной индустрии причудливо переплетается с совсем несахарной историей человечества.
