Как помочь организму очнуться от зимней спячки, зарядиться энергией и раскрасить свою жизнь яркими красками? Рассказывает нутрициолог, эксперт петербургского Лана Наумова. По ее словам, рецепт «до безобразия прост»:
заниматься спортом,
больше гулять на свежем воздухе,
употреблять продукты, которые обеспечат энергией.
Какие же это продукты? Эксперт перечислила пять продуктов, которые следует добавить в рацион весной — да и в любое время года, когда у вас есть проблемы с энергией и наблюдается повышенная утомляемость.
1. Какао
Какао — настоящий кладезь PQQ (витамина В14), который заряжает энергией на клеточном уровне, бодрит и активизирует работу мозга. Пить какао лучше всего на завтрак, тогда энергетические станции в вашем организме скажут «спасибо», и вы будете заряжены на весь день.
А еще в какао содержатся полифенолы. Они защищают наши клетки и сосуды от повреждающего действия различных неблагоприятных факторов внешней среды.
2. Киви
Этот сочный зеленый фрукт — один из рекордсменов по содержанию витамина С, полезного для иммунной системы. Еще это главный винтик в работе ферментов, отвечающих за синтез окситоцина — одного из трех гормонов счастья. Ежедневное употребление 1-2 киви зарядит вас энергией и улучшит настроение.
3. Орех макадамия
Сладковатые плоды ореха макадамия — отличный источник витаминов группы B. Они активизируют процесс обмена веществ, улучшают работу нервной и иммунной систем и способствуют выработке энергии. Кроме витаминов группы B, орех макадамия богат клетчаткой. Почти 7% суточной нормы пищевых можно получить из него, а значит, надолго сохранить запас бодрости и сил.
4. Морепродукты
Те, кто регулярно употребляют морепродукты, реже страдают апатией, депрессией и упадком жизненных сил. Все потому, что дары моря богаты омега-3 жирными кислотами, витамином B12 и тирозином. Благодаря тирозину и его производным в организме вырабатывается дофамин и норадреналин, которые помогают бороться со стрессом. А витамин B12 и омега-3 участвуют в синтезе серотонина — гормона счастья, улучшают настроение, сон и память.
5. Авокадо
Авокадо содержит высокий уровень фолиевой кислоты, которая уменьшает риск возникновения депрессии. Добавление авокадо в рацион положительно сказывается на состоянии здоровья. Полезные вещества, которыми богат этот зеленый плод, улучшают память и кровообращение, помогают бороться со стрессом, снижают усталость и раздражительность. Поскольку авокадо содержит много полезных жиров, вы дольше остаетесь сытыми и энергичными.
Это не конечный список продуктов для повышения активности, настроения и бодрости. Рацион, который вы составите, чтобы обеспечить себя энергией должен быть разнообразным. Так вы сможете получать больше полезных веществ и поддерживать баланс между минералами и необходимыми элементами.
Добавляйте в свое меню продукты, богатые полезными жирами, клетчаткой и белками, но не забывайте про медленные углеводы и витамины. Все это в комплексе станет волшебным зельем для сохранения энергии в любое время года.
Нутрициолог, эксперт петербургского Музея здоровья.
