Квиз: Насколько хорошо вы разбираетесь в вине?
Фото

Unsplash

Виноделие, которое считается не просто производством напитка из винограда, а целым искусством и даже наукой, зародилось в глубокой древности. Из давних времен до нас дошли не только технологии приготовления вина, но и фраза на латыни: «In vino veritas, in aqua sanitas», что означает «в вине — истина, в воде — здоровье». Ту самую истину когда-то за бокалом вина, разбавленного водой, искали великие философы — Платон, Аристотель и Декарт. Вы тоже можете познать истину в области производства этого благородного напитка, ответив на вопросы нашего теста.

ТестПройден 987 раз
1/8

Как называется наука о вине и виноделии?

Энология

Этнология

Этимология

2/8

Что из перечисленного не является вином?

Портвейн

Херес

Грог

3/8

Что такое Eiswein («айсвайн» — ледяное вино)? 

Вино из замороженных виноградин

Вино, которое подверглось заморозке в ходе производства, а потом было разморожено

Кубики льда из вина

4/8

Как называются вяжущие вещества, содержащиеся в вине?

Танины

Тахини

Толины